Barres
rapides (Donne
24 barres)
Ingrédients
1
sac de graines « Mountain mambo » Enjoy Life (170g)
3
tasses de farine tout usage Bob Red Mill's1oeuf
2 bananes en purée
½ tasse de lait
½ tasse de sirop d'érable
1 sac de pépites de chocolat Enjoy Life (283g)
Procédure
Déposer
un papier parchemin sur une plaque à biscuits.
Dans
un bol, mélanger la farine et les graines « Mountain mambo ».
Dans
un autre bol, battre l'oeuf à la fourchette. Ajouter les bananes en
purée. Ajouter le lait et le sirop d'érable. Bien mélanger.
Incorporer au mélange de farine.
Verser
sur la plaque à biscuits. Réserver.
Au
bain-marie, fondre le chocolat. Étendre sur la préparation.
Cuire
au four à 350F pendant environ 15-20 minutes. Refroidir sur une
grille.